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【図書】 東京おいしいケーキ屋さんみーつけた！

オフィス・クリオ ／著   -- メイツ出版 -- ２００９．６ -- ２１ｃｍ -- １２８ｐ

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タイトル 東京おいしいケーキ屋さんみーつけた！
著者名等 オフィス・クリオ ／著  
出版 メイツ出版 ２００９．６
大きさ等 ２１ｃｍ １２８ｐ
分類 596.6
件名 菓子商 , パン・菓子製造業
内容紹介 一度は食べたい「名作ケーキ」や噂の人気店など、最新のおいしいケーキ屋さんが大集合。各店舗のおすすめギフトやショップデータも掲載した、イチオシケーキが写真でひと目でわかる、珠玉のガイドブック。
目次 巻頭特集１　絶対に食べておきたい！「究極の逸品」（パティスリーＳＡＴＳＵＫＩの「スーパーメロンショートケーキ」；ミュゼドゥショコラテオブロマの「サンフォアキン・ドス」；欧風銘菓ゴンドラの「パウンドケーキ」　ほか）；巻頭特集２　有名パティシエの店５（オーボンヴュータン（世田谷区）；トシ・ヨロイヅカ（港区）；モンサンクレール（目黒区）　ほか）；地域別　注目のパティスリー（パティスリーミツワギンザ；サロン・ド・テアンジェリーナ；ドルチェラベットラ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7804-0639-9　　 4-7804-0639-0
書誌番号 1109040603

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/865 一般書 利用可 - 2043358564 iLisvirtual

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