資料詳細

【図書】 あれも、これも、おいしい手作り生活。

Ｓａｎｃｔｕａｒｙ　ｂｏｏｋｓ --
まめこ／絵と文 -- サンクチュアリ・パブリッシング -- ２００９．７ -- １９ｃｍ -- ２２９ｐ

タイトル	あれも、これも、おいしい手作り生活。
シリーズ名	Ｓａｎｃｔｕａｒｙ　ｂｏｏｋｓ
著者名等	まめこ／絵と文
出版	サンクチュアリ・パブリッシング２００９．７
大きさ等	１９ｃｍ２２９ｐ
分類	596
件名	料理
注記	文献あり　索引あり
著者紹介	埼玉県生まれ。大学では国際関係学部、インドネシア語を専攻。その後インドネシア・バンドゥンへ２年間留学。帰国後、現在の活動を開始。
内容紹介	ベーコン、豆乳、ピクルス、手打ちパスタ、りんご酢など、「こんなものまで自分で作れる」という、驚きの自家製レシピ１１３品を紹介。コミック解説でわかりやすい、読んで楽しい、作っておいしいレシピ本。
要旨	いつもは買っているものをおうちで手作りしよう。「こんなものまで自分で作れるんだ！」という驚きのレシピがいっぱい！春夏秋冬を味わいつくす、手作り食品のすべて。
目次	春（バター；カッテージチーズ　ほか）；夏（鷹の爪；一味唐辛子　ほか）；秋（パスタ；ピザ　ほか）；冬（味噌；かまぼこ　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-86113-932-1　　 4-86113-932-5
書誌番号	1109047207

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
泉	公開 Map		596	一般書	利用可	-	2063382933