来栖けい /著   -- 筑摩書房 -- 2009.7 -- 19cm -- 160p

資料詳細

タイトル 美食の王様ベスト200皿 2009-2010年
著者名等 来栖けい /著  
出版 筑摩書房 2009.7
大きさ等 19cm 160p
分類 596.2
件名 飲食店-日本 , 料理
著者紹介 1979年生まれ。現在、「めしとも」「UOMO」「All about Japan」等の連載を担当。
内容紹介 2008年、レストランで食べた1万品を超える料理の中から、「食べる天才」厳選のベスト200皿をランキングで公開。「皿の中」だけで評価した最強の美味ガイド。全国版星付きベスト350店も収録。
要旨 今年のベスト1の皿は果たして何か?3ツ星を獲得した15軒とは?巻末に全国版地域別350軒のリストを掲載。
目次 ベスト1~10;ベスト11~50;ベスト51~200;ベスト350軒リスト(地域別)
ISBN(13)、ISBN 978-4-480-87806-9   4-480-87806-8
書誌番号 1109051972
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109051972

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/1969 一般書 利用可 - 2043139480 iLisvirtual