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【図書】 １０代スポーツ選手の栄養と食事

勝てるカラダをつくる！ --
川端理香 ／監修   -- 大泉書店 -- ２００９．７ -- ２４ｃｍ -- １６０ｐ

資料詳細

タイトル １０代スポーツ選手の栄養と食事
副書名 勝てるカラダをつくる！
著者名等 川端理香 ／監修  
出版 大泉書店 ２００９．７
大きさ等 ２４ｃｍ １６０ｐ
分類 780.19
件名 スポーツ , 栄養
注記 索引あり
著者紹介 ２００４年アテネオリンピックのＶＩＣＴＯＲＹ　ＰＲＯＪＥＣＴチーフ管理栄養士。０８年北京オリンピックでは全日本男子バレーボールチームをサポート。ＷＡＴＳＯＮＩＡ代表。管理栄養士。日本オリンピック委員会強化スタッフ。東京健康科学専門学校非常勤講師。企業栄養アドバイザー。
内容紹介 よいプレーをするには、トレーニングと同じくらい食事が重要。成長期の注意点、ケガや減量中、試合前の食事などアスリートに必要な栄養とレシピを紹介。競技別・目的別レシピ、食事のアレンジ術などを掲載。
要旨 成長期の注意点、ケガや減量中、試合前の食事など、アスリートに必用な栄養とレシピを目的別に紹介。
目次 １　スポーツ栄養の基本（スポーツ選手の食事と栄養；体を構成する５大栄養素の働き　ほか）；２　競技別レシピ（競技に合わせた食事をとろう；各競技の特性と必要となる力　ほか）；３　目的別レシピ（「身長を伸ばす」にはカルシウムをとろう；「集中力アップ」には糖質が必要！　ほか）；４　食事のアレンジ術（試合前後の食事；試合スケジュール別食事タイミング早見表　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-278-04914-5　　 4-278-04914-5
書誌番号 1109054092
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109054092

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磯子 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2043131233 iLisvirtual
栄 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2064216174 iLisvirtual

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