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【図書】 食品産業・流通用語事典

日本食糧新聞社 -- ２００９．７ -- ２２ｃｍ -- ５１２ｐ

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タイトル 食品産業・流通用語事典
出版 日本食糧新聞社 ２００９．７
大きさ等 ２２ｃｍ ５１２ｐ
分類 588.033
件名 食品工業－辞典
注記 文献あり
要旨 製・配・販三層の食品産業の実務に使用されている用語について、「日本食糧新聞」紙面の新しい用語や各種の現代用語、専門用語約２７００語を収録する。
目次 アーバニゼーション；アーバン・アダルト；アーバン地域；アーバン・マーケティング；Ｒ＆Ｄ；ＲＯＩ（投下資本収益率）；ＲＯＥ；ＩＩＲ（国際冷凍協会）；ＩＥ；ＩＮＳ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-88927-270-3　　 4-88927-270-4
書誌番号 1109060658
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109060658

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 参考書 588.0 一般書 利用可 館内のみ 2043295228 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 参考書 588 一般書 利用可 館内のみ 2043298073 iLisvirtual

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