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【図書】 すごい弁当力！

子どもが変わる、家族が変わる、社会が変わる --
佐藤剛史 ／著   -- 五月書房 -- ２００９．８ -- １９ｃｍ -- ２０８ｐ

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タイトル すごい弁当力！
副書名 子どもが変わる、家族が変わる、社会が変わる
著者名等 佐藤剛史 ／著  
出版 五月書房 ２００９．８
大きさ等 １９ｃｍ ２０８ｐ
分類 596.4
件名 弁当
注記 文献あり
著者紹介 １９７３年大分県生まれ。九州大学大学院農学研究院助教。研究だけでなく、市民参加型のまちづくり、食育などの実践活動にも取り組んでいる。年間の講演、ワークショップの回数は１００回を超える。
内容紹介 一昨日の夕食は思い出せなくても、弁当の思い出は鮮やかに蘇る。弁当にはそんな力がある。色々な人たちの色々な弁当の思い出を通じて、“弁当そのものが持つ力”や、弁当作りで身に付く力、社会的意義を紹介する。
要旨 一昨日の夕食は思い出せなくても、弁当の思い出は、鮮やかによみがえる。心の中に弁当が刻まれている。それが弁当の力だ。きっとあなたも弁当がつくりたくなる。人気コミック『玄米せんせいの弁当箱』にも関わった佐藤剛史が、あなたの「手づくり弁当」の思い出を、強い力に変える。
目次 第１章　なぜ、いま『弁当力』なのか―健康、感謝、命の尊さを知る（弁当の思い出に込められた親子の絆；弁当を作らない、作れない親たち　ほか）；第２章　『弁当力』で人は変わる―アイデア力、イメージ力、段取り力も身につく（弁当づくりで成長する、自立する；子の成長は失敗を見守る親しだい　ほか）；第３章　人と人とを笑顔で結ぶ『弁当力』―家庭、学校、職場が変わる（ひじきご飯の由香ちゃんのその後；子どもが変わると、親も変わる　ほか）；第４章　日本を元気にする『弁当力』―社会、国土、農業、自給率も変わる（食材にこだわりだす；コンビニ弁当にはない、手づくり弁当の見えない力　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7727-0480-9　　 4-7727-0480-9
書誌番号 1109062675

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港北 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2043472960 iLisvirtual

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