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【図書】 「脳の栄養不足」が老化を早める！

青春新書 -- インテリジェンス
溝口徹 ／著   -- 青春出版社 -- ２００９．１１ -- １８ｃｍ -- １８６ｐ

資料詳細

タイトル 「脳の栄養不足」が老化を早める！
シリーズ名 青春新書 インテリジェンス
著者名等 溝口徹 ／著  
出版 青春出版社 ２００９．１１
大きさ等 １８ｃｍ １８６ｐ
分類 491.358
件名 老化 , 栄養療法
著者紹介 １９６４年神奈川県生まれ。福島県立医科大学卒。横浜市立大学病院、国立循環器病センターを経て、９６年辻堂クリニック開設。２００３年新宿溝口クリニック開設。栄養学的アプローチで、精神疾患のほか多くの疾患の治療にあたるとともに、患者や医師向けの講演会もおこなっている。
内容紹介 老化は加齢ではなく「脳の酸化」が原因だった。栄養を使って様々な症状の改善をしてきた著者が教える、脳のサビを取る食べ方。今日から食べ方を変えて、１０歳若い自分を取り戻す新提言書。
要旨 年齢よりも老けている人、若々しい人…その違いは栄養のとり方にあった！身体のなかでいちばん活動量が多い脳は、たくさんの栄養を消費する。同時に、老化を促進する活性酸素を大量に発生させるため、栄養を使った「抗酸化」アプローチが有効なのだ。もちろん、身体にたまったサビを落とすのにも、栄養が効果を発揮する。今日から食べ方を変えて、１０歳若い自分を取り戻す新提言。
目次 第１章　老化はトシのせいではなかった！（「栄養不足」を解消したら若返った！；誰しも老化は避けられない　ほか）；第２章　若さの決め手は“脳のサビとり力”にある（脳は働き者で大食漢；体内でいちばんサビやすい脳　ほか）；第３章　食事を変えれば、たちまち脳の機能がアップする（空腹を満たすためだけでなく、脳のために食べる；脳のエネルギーは「砂糖」ではなかった！　ほか）；第４章　脳と身体が１０歳若返る健康“新”常識（身体と脳の悩みは栄養で解決できる！；認知症予防　イチョウ葉エキス　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-413-04256-7　　 4-413-04256-5
書誌番号 1109081206

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中央 ４階自然科学 491.3 一般書 貸出中 - 2046625563 iLisvirtual

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