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【図書】 チクタク食卓 下

高山なおみ ／著   -- アノニマ・スタジオ -- ２０１０．１ -- ２１ｃｍ -- ３２５ｐ

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タイトル チクタク食卓 下
著者名等 高山なおみ ／著  
出版 アノニマ・スタジオ ２０１０．１
大きさ等 ２１ｃｍ ３２５ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 １９５８年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。現在は書籍、雑誌、テレビなどを活動の場とし、映画「ホノカアボーイ」では料理を担当するなど、活躍の幅を広げている。著書に「日々ごはん１～１１」など。
内容紹介 料理家・高山なおみが、写真とメモで蓄えた、３６７日の食卓記録。おいしくできた料理には簡単な作り方メモを掲載。下巻では、半年分の毎日の献立と、お正月料理の作り方を紹介。
要旨 ひもとく食卓。料理家、高山なおみが写真とメモで蓄えた３６７日の記録、下巻。
目次 七月；八月；九月；十月；十一月；十二月；一月；正月料理
ISBN(13)、ISBN 978-4-87758-691-1　　 4-87758-691-1
書誌番号 1109093067

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/511 一般書 利用可 - 2043792434 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2074238613 iLisvirtual

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