「和の物腰」という秘策 --
幾度啓 /著   -- 三五館 -- 2009.12 -- 19cm -- 222p

資料詳細

タイトル 繁盛旅館の謎
副書名 「和の物腰」という秘策
著者名等 幾度啓 /著  
出版 三五館 2009.12
大きさ等 19cm 222p
分類 689.8
件名 旅館 , サービス
要旨 三越幹部、年収1,000万円を投げ捨て、50歳を過ぎて平凡旅館へ転職―。強い情熱と発想と手腕で全国随一の高級旅館「強羅花壇」を育て上げた!1泊1万5,000円を、あえて5万円にして成功させた男の“心”を売るサービスの哲学とテクニック。
目次 序章 旅館にあって、百貨店にないもの;第1章 三越で究めた「物を売る」サービス;第2章 「心を売る」サービスへの挑戦;第3章 一泊五万円のサービス哲学;第4章 心地よさと、安全と;第5章 旅館業のホンネ;終章 「和の物腰」の伝承者として
ISBN(13)、ISBN 978-4-88320-467-0   4-88320-467-7
書誌番号 1109094223
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109094223

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中央 3階ヨコハマ資料 Map 県下6 689.8 一般書 利用可 館内のみ 2047365484 iLisvirtual