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【図書】 だんごや大福帳

美味満載 --
里文出版 ／編   -- 里文出版 -- ２００９．１２ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル だんごや大福帳
副書名 美味満載 だんご・大福・餅菓子入り
著者名等 里文出版 ／編  
出版 里文出版 ２００９．１２
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596.6
件名 菓子商 , パン・菓子製造業
注記 文献あり
内容紹介 東京を中心にだんごと大福の店を紹介。名店からご近所で親しまれている店まで、ほっとなごめるもちもちの味わいの和菓子の店が満載。旅のみやげにぴったりの全国の餅菓子も案内。美味満載で甘党必携の１冊。
要旨 東京を中心にだんごと大福の店を掲載した和菓子の本。
目次 だんご（かどや；羽二重団子；言問団子　ほか）；餅菓子（『和菓子街道』を旅する「餅街道」伊勢路を歩く；京都のはんなりした餅の菓子；全日本餅菓子案内）；大福（瑞穂；南青山まめ；赤坂浅田家　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-89806-345-3　　 4-89806-345-4
書誌番号 1109095240
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109095240

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瀬谷 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2043851023 iLisvirtual

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