資料詳細

【図書】 Ｔｓｕｋｉｊｉ

ｔｈｅ　ｆｉｓｈ　ｍａｒｋｅｔ　ａｔ　ｔｈｅ　ｃｅｎｔｅｒ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ． -- ［ｐｂｋ．　ｅｄ．］ -- Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ　ｓｔｕｄｉｅｓ　ｉｎ　ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｃｕｌｔｕｒｅ． --
ｂｙ　Ｔｈｅｏｄｏｒｅ　Ｃ．　Ｂｅｓｔｏｒ． -- Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ　Ｐｒｅｓｓ． -- ｃ２００４ -- ２３　ｃｍ． -- ｘｘｖｉｉｉ，　４１１　ｐ．

タイトル	Ｔｓｕｋｉｊｉ
副書名	ｔｈｅ　ｆｉｓｈ　ｍａｒｋｅｔ　ａｔ　ｔｈｅ　ｃｅｎｔｅｒ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ．
版情報	［ｐｂｋ．　ｅｄ．］
シリーズ名	Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ　ｓｔｕｄｉｅｓ　ｉｎ　ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｃｕｌｔｕｒｅ．
著者名等	ｂｙ　Ｔｈｅｏｄｏｒｅ　Ｃ．　Ｂｅｓｔｏｒ．
出版	Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ　Ｐｒｅｓｓ．ｃ２００４
大きさ等	２３　ｃｍ．ｘｘｖｉｉｉ，　４１１　ｐ．
分類	675.5
注記	ＬＣＮｏ．２００３０２２７６３
内容	Ｔｏｋｙｏ’ｓ　ｐａｎｔｒｙ　－－　Ｇｒｏｏｖｅｄ　ｃｈａｎｎｅｌｓ　－－　Ｆｒｏｍ　ｌａｎｄｆｉｌｌ　ｔｏ　ｍａｒｋｅｔｐｌａｃｅ　－－　Ｔｈｅ　ｒａｗ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｃｏｏｋｅｄ　－－　Ｖｉｓｉｂｌｅ　ｈａｎｄｓ　－－　Ｆａｍｉｌｙ　ｆｉｒｍ　－－　Ｔｒａｄｉｎｇ　ｐｌａｃｅ　－－　Ｆｕｌｌ　ｃｉｒｃｌｅ．
ISBN(13)、ISBN	978-0-520-22024-9　　 0-520-22024-
書誌番号	1109096988
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109096988

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	３階一般調査 Map	日本紹介英語	675.5	一般書	利用可	-	2043945397