資料詳細

【図書】 船長＆おかみの極上釣り魚料理

Ｓｕｎ－ｍａｇａｚｉｎｅ　ｍｏｏｋ -- 別冊つり丸
大川直／写真と文 -- マガジン・マガジン -- ２０１０．３ -- ２６ｃｍ -- １１４ｐ

タイトル	船長＆おかみの極上釣り魚料理
シリーズ名	Ｓｕｎ－ｍａｇａｚｉｎｅ　ｍｏｏｋ別冊つり丸
著者名等	大川直／写真と文
出版	マガジン・マガジン２０１０．３
大きさ等	２６ｃｍ１１４ｐ
分類	596.3
件名	料理－魚
著者紹介	１９６８年東京生まれ。釣り雑誌編集長を経て独立。フリーランスライター、カメラマン。現在は、各雑誌、広告などで活躍中。
内容紹介	「この魚、どうやって食べるの」。そんな釣り人のシンプルな問いに答える１冊。釣り宿の船長、おかみさんが、簡単に手早くできる和洋中何でもありの素朴な釣り魚料理を、四季別に伝授する。
ISBN(13)、ISBN	978-4-89644-728-6　　 4-89644-728-X
書誌番号	1110008197
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110008197

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	１階ポピュラー Map		596.35	一般書	利用可	-	2044033251