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【図書】 奥薗壽子の超かんたん！糖尿病ごはん「激うま」レッスン

ＰＨＰビジュアル実用ｂｏｏｋｓ --
奥薗壽子 ／著, 相磯嘉孝 ／著   -- ＰＨＰ研究所 -- ２０１０．３ -- ２４ｃｍ -- １６７ｐ

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タイトル 奥薗壽子の超かんたん！糖尿病ごはん「激うま」レッスン
シリーズ名 ＰＨＰビジュアル実用ｂｏｏｋｓ
著者名等 奥薗壽子 ／著, 相磯嘉孝 ／著  
出版 ＰＨＰ研究所 ２０１０．３
大きさ等 ２４ｃｍ １６７ｐ
分類 493.12
件名 糖尿病 , 食餌療法
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【奥薗】京都出身。家庭料理研究家。
内容紹介 糖尿病の予備軍の人や、血糖値が気になりだした人のために、少しずつ生活を変えて、ステップアップしながら、無理なく健康的な食生活が身につく方法を紹介。食物繊維たっぷり、早食いを防ぐアイデア満載のレシピ集。
要旨 レッスン方式だから、できることから始められる。うまくつき合えば、こんな料理もおいしく食べられる。食物繊維たっぷり＆早食いを防ぐアイデアがいっぱい。
目次 １　まずは野菜料理を一皿　食事の最初に食べるレッスンです；２　脂肪のことをもっと知って、おいしく食べるレッスンです；３　油を使わない料理法をマスターするレッスンです；４　食物繊維のことをよく知り、賢く食べるレッスンです；５　賢く主食を食べるレッスンです；６　汁物をおいしく減塩するレッスンです；７　定番料理をおいしくヘルシーにするレッスンです；８　甘い物を賢くおいしく食べるレッスンです；基本知識　糖尿病と賢くつき合うために
ISBN(13)、ISBN 978-4-569-77514-2　　 4-569-77514-4
書誌番号 1110011572
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110011572

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 493.12 一般書 利用可 - 2044045349 iLisvirtual
金沢 公開 493.1 一般書 貸出中 - 2052513742 iLisvirtual

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