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【図書】 村上祥子の電子レンジ料理百科

決定版 -- 暮らしの実用シリーズ -- Ｃｏｏｋｉｎｇ
村上祥子 ／〔著〕   -- 学研パブリッシング -- ２０１０．３ -- ２４ｃｍ -- １９２ｐ

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タイトル 村上祥子の電子レンジ料理百科
副書名 決定版
シリーズ名 暮らしの実用シリーズ Ｃｏｏｋｉｎｇ
著者名等 村上祥子 ／〔著〕  
出版 学研パブリッシング ２０１０．３
大きさ等 ２４ｃｍ １９２ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。東京と福岡でクッキングスタジオ主宰。大学の講師、ＴＶ、雑誌、講演、商品開発など幅広い分野で活躍。電子レンジ調理の第一人者。著書「村上祥子のおひとりさまごはん」など。
内容紹介 電子レンジ調理のエキスパート・村上祥子が、手早く上手に作るコツと、おいしいレシピを紹介。人気の定番レシピや毎日のおかずをはじめ、酒のつまみ、３０秒発酵のパン＆ふんわりケーキまで、１７３品を収録。
要旨 人気の定番レシピも毎日のおかずも一発チン。野菜の小さいおかずや酒のつまみもスグできる。レンジで３０秒発酵のパン＆ふんわりケーキも完璧。手早くおいしい１７３品。
目次 １　１発チンで！人気おかずＢｅｓｔ１５；２　毎日役立つ！素材別おかず；３　あと１品！小さな野菜のおかず；４　思いたったらすぐできる！酒のつまみ；５　特急！１人分ごはん；６　いつでも焼きたて！レンジ発酵パン；７　簡単なのに本格派！レンジスイーツ
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-404413-5　　 4-05-404413-1
書誌番号 1110012867

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
金沢 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2044195170 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2044253766 iLisvirtual

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