資料詳細

【図書】 おいしい知恵をいただきます！作ってみたい・地方ごはん

Ｐｅａｒｌ　ｂｏｏｋ -- 温故知新的生活　ｖｏｌ．５
講談社 -- ２０１０．２ -- ３０ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	おいしい知恵をいただきます！作ってみたい・地方ごはん
シリーズ名	Ｐｅａｒｌ　ｂｏｏｋ温故知新的生活　ｖｏｌ．５
出版	講談社２０１０．２
大きさ等	３０ｃｍ１２７ｐ
分類	596.21
件名	料理（日本）
内容紹介	気候や風土に合い、長く伝わる料理は、人の心を和ませ、ホッとさせる。その土地ならではの知恵が生かされた地方ごはんのレシピを多数紹介。地元の味を再発見できる「４７都道府県郷土の味」も掲載。
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-148384-2　　 4-06-148384-6
書誌番号	1110014395
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110014395

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
港南	公開 Map		596.2	一般書	利用可	-	2044216577