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【図書】 養豚の経済分析

宮田剛志 ／著   -- 農林統計出版 -- ２０１０．２ -- ２１ｃｍ -- ２００ｐ

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タイトル 養豚の経済分析
著者名等 宮田剛志 ／著  
出版 農林統計出版 ２０１０．２
大きさ等 ２１ｃｍ ２００ｐ
分類 645.5
件名 ぶた（豚）－飼育
注記 並列タイトル：Ｅｃｏｎｏｍｉｃ　ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｆ　ｐｏｒｋ　ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ
注記 文献あり
著者紹介 １９７０年生まれ。高崎経済大学経済学部卒。富山大学大学院経済学研究科修士課程修了。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程退学。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科。共著に「改革時代の農業政策－最近の政策研究レビュー－」など。
内容紹介 日本農業の中でも最も構造再編が進んだ部門の１つ・畜産の、特に養豚に焦点をあて、統計と事例分析をもとに大規模養豚経営の実態を明らかにし、経営成長を実現させた養豚経営の構造再編への適応プロセスを検証する。
目次 第１章　問題の所在と課題の設定；第２章　豚肉の需給構造と養豚経営の動態―統計的接近；第３章　大規模農家の収益性とその規定要因―中央畜産会『先進事例の実績指標』分析から；第４章　家族経営の成長と安定―宮崎県の事例をもとに；第５章　大規模法人経営の成長と安定―事例分析から；第６章　総括と残された課題
ISBN(13)、ISBN 978-4-89732-189-9　　 4-89732-189-1
書誌番号 1110014931
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110014931

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中央 ４階自然科学 Map 645.5 一般書 利用可 - 2044144053 iLisvirtual

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