【図書】 応用栄養学
改訂７版 -- 寺田和子 ／著, 保屋野美智子 ／著, 山本初子 ／著, 中原経子 ／著, 飯塚美和子 ／著, 麻見直美 ／著, 小林三智子 ／著, 三浦麻子 ／著 -- 南山堂 -- ２０１０．４ -- ２６ｃｍ -- ２７６ｐ
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