【図書】 新しい飲食店づくり Ａ ｔｏ Ｚ
３０業種のキッチンプラン リスト＆ディテール -- 商店建築５月号増刊 店舗設計基礎講座 -- 竹谷稔宏 ／著 -- 商店建築社 -- ２０１０．５ -- ３０ｃｍ -- １３６ｐ
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