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【図書】 栄養と運動医科学

森谷敏夫 ／共著, 伏木亨 ／共著, 樋口満 ／共著, リチャード・ギャノン ／共著, 永井成美 ／共著, ネスレ栄養科学会議 ／監修   -- 建帛社 -- ２０１０．５ -- ２１ｃｍ -- １８５ｐ

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タイトル 栄養と運動医科学
著者名等 森谷敏夫 ／共著, 伏木亨 ／共著, 樋口満 ／共著, リチャード・ギャノン ／共著, 永井成美 ／共著, ネスレ栄養科学会議 ／監修  
出版 建帛社 ２０１０．５
大きさ等 ２１ｃｍ １８５ｐ
分類 498.5
件名 栄養 , スポーツ医学
注記 索引あり
目次 第１章　生活習慣病における運動と栄養の役割（体重調節および脂質代謝における自律神経活動の役割；心拍変動パワースペクトル解析による自律神経活動評価　ほか）；第２章　運動時エネルギー代謝変化と脳内ＴＧＦ‐β（基質選択ならびにそれへの脳の関与について；ＴＧＦ‐βとその受容体　ほか）；第３章　スポーツ栄養（国際スポーツ組織のスポーツ栄養に関するコンセンサス；スポーツにおける栄養補給と日本人の食生活　ほか）；第４章　生涯を通じてのパフォーマンス：栄養と運動の相乗効果―身体能力を最適化するための栄養面でのアプローチ（生活習慣としての栄養と運動；生涯を通じての身体活動のガイドライン　ほか）；第５章　若年女性のやせ志向と栄養生理学的問題（若年女性のやせ志向；次世代への影響　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7679-6149-1　　 4-7679-6149-1
書誌番号 1110037455
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110037455

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 498.5 一般書 利用可 - 2044404179 iLisvirtual

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