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【図書】 果物学

果物のなる樹のツリーウォッチング --
八田洋章 ／編, 大村三男 ／編   -- 東海大学出版会 -- ２０１０．６ -- ２７ｃｍ -- ３８８ｐ

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タイトル 果物学
副書名 果物のなる樹のツリーウォッチング
著者名等 八田洋章 ／編, 大村三男 ／編  
出版 東海大学出版会 ２０１０．６
大きさ等 ２７ｃｍ ３８８ｐ
分類 625
件名 果樹 , 果実
注記 索引あり
著者紹介 【八田】１９４２年三重県出身。樹形研究会代表、国立科学博物館名誉研究員。目下「樹木生活史図鑑－フェノロジー調査の記録」の完成をめざしている。著書「木の見かた、楽しみかた－ツリーウォッチング入門」など。
内容紹介 果樹の芽吹きから開花、果実の成熟までの観察、果物の博物学、常緑性果樹と落葉性果樹のフェノロジーを解説。フルーツウォッチングを楽しむための手引書。果樹の発育観察と果物作りを結びつけてまとめる。
要旨 果樹の芽吹きから開花、果実の成熟までの観察、果物の博物学、常緑性果樹と落葉性果樹のフェノロジーを解説。フルーツウォッチングを楽しむための手引書。
目次 １　果物のなる樹のツリーウォッチング（花と葉の観察；茎と根と果実の成長；果実と種子の成熟；冬芽と樹形の観察）；２　『果物学』事始め（果物の博物学；おいしい果物を収穫するために）；３　『果物学』各論―果物と人々との係わり（カンキツ；キンカン；ビワ；イチジク　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-486-01877-3　　 4-486-01877-X
書誌番号 1110044019

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 625 一般書 利用可 - 2044509361 iLisvirtual
金沢 書庫 625 一般書 利用可 - 2044580090 iLisvirtual

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