斎藤たま /著   -- 論創社 -- 2010.7 -- 20cm -- 229p

資料詳細

タイトル 箸の民俗誌
著者名等 斎藤たま /著  
出版 論創社 2010.7
大きさ等 20cm 229p
分類 383.8
件名
著者紹介 1936年山形県生まれ。高校卒業後、東京の本屋で働く。71年より民俗収集の旅に入る。著書に「野にあそぶ」ほか。
内容紹介 日本人の食卓に欠かせない箸。そこに込められた日本人のこころとは。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、様々な箸の由来をたずねる全国「聞き書き」民俗誌。
要旨 日本人の食卓に欠かせない箸。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、さまざまな箸の由来をたずねる全国“聞き書き”民俗誌。
目次 1 日常の箸(桑の箸;南天の箸 ほか);2 行事の箸(正月の箸;節分の箸 ほか);3 すりこぎ(すりこぎ;爼 ほか);4 なぜ箸を使うのか(食品のまよけ;なぜ箸を使うのか ほか);5 もう一つのハシ(橋)(橋を削る;橋を渡れない人たち ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8460-0877-2   4-8460-0877-0
書誌番号 1110053794
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110053794

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