お菓子の中の小さな幸福 --
磯谷佳江 /著   -- 二見書房 -- 2010.10 -- 16cm -- 174p

資料詳細

タイトル フェーヴ
副書名 お菓子の中の小さな幸福
著者名等 磯谷佳江 /著  
出版 二見書房 2010.10
大きさ等 16cm 174p
分類 751.3
件名 陶磁器-フランス
注記 並列タイトル:Les Fe´ves
注記 文献あり
著者紹介 フェーヴの愛好家。作詞家、ライターとして活動する傍ら、フェーヴとガレット・デ・ロワを探求し、その魅力を紹介している。著書に「100%オーガニックではじめるフランス式アロマテラピー~12ケ月のナチュロパシー生活~」がある。
内容紹介 フランスの伝統菓子の中に入っている幸運のアイテム“フェーヴ”。多彩なモチーフがある現代のシリーズをはじめ、職人のフェーヴ、有名店のオリジナル、19世紀のアンティークまで、様々なフェーヴを紹介。
要旨 フランスの伝統菓子の中に入っている幸運のアイテム“フェーヴ”。キリスト教、お菓子、動物、雑貨…多彩なモチーフがある現代のシリーズをはじめ、職人のフェーヴ、有名店のオリジナル、19世紀のアンティークまで、さまざまなフェーヴを満載した、日本で初めてのフェーヴ本。
目次 現代のフェーヴ(大手製造会社のフェーヴ;工房のフェーヴ ほか);古いフェーヴ(1914年以前;1950年頃まで ほか);フェーヴを知る(フェーヴの歴史;フェーヴ用語解説とおもな製造会社 ほか);プラスアルファの愉しみ(フェーヴを飾る・収納する;フェーヴを身に着ける);ガレット・デ・ロワを知る・味わう(ガレット・デ・ロワの模様と種類;クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ)
ISBN(13)、ISBN 978-4-576-10022-7   4-576-10022-X
書誌番号 1110068675

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 751.3/66 一般書 利用可 - 2046031671 iLisvirtual