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【図書】 フレーバーウォーター

野菜、果物、ハーブで作る --
福田里香 ／著   -- 文化出版局 -- ２０１０．１０ -- １５×２１ｃｍ -- ６３ｐ

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タイトル フレーバーウォーター
副書名 野菜、果物、ハーブで作る
著者名等 福田里香 ／著  
出版 文化出版局 ２０１０．１０
大きさ等 １５×２１ｃｍ ６３ｐ
分類 596.7
件名 飲み物
注記 並列タイトル：Ｆｌａｖｏｒｅｄ　Ｗａｔｅｒ
著者紹介 福岡県生まれ。武蔵野美術大学卒業後、新宿高野に勤務。その後独立して、書籍や女性誌を中心に、お菓子を作り続けている。お菓子研究家。著書に「お菓子と果物の手帖」など。
内容紹介 野菜や果物、ハーブ、スパイスなどで風味をつけたフレーバーウォーター。おいしくてフレッシュで安心。食事にも合うし、お酒の席のノンアルコールカクテルとしても最適なフレーバーウォーターのレシピ集。
目次 １　砂糖を使わないフレーバーウォーター（きゅうりのフレーバーウォーター；上澄みトマトのフレーバーウォーター；レモンバームとローズゼラニウムのフレーバーウォーター；大葉のフレーバーウォーター　ほか）；２　コーディアルで作るフレーバーウォーター（自家製ジンジャーエール；しょうがピールのジンジャーエール；レモンたっぷりのピンクジンジャーエール；漬け込んで作るはちみつジンジャーエール　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-579-21118-0　　 4-579-21118-9
書誌番号 1110070165
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110070165

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都筑 公開 Map 596.7 一般書 利用可 - 2047535827 iLisvirtual

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