根本きこ /著   -- 文化出版局 -- 2010.10 -- 26cm -- 79p

資料詳細

タイトル 根本きこの子どもと食べるごはん
著者名等 根本きこ /著  
出版 文化出版局 2010.10
大きさ等 26cm 79p
分類 596
件名 料理
著者紹介 1974年生まれ。フードコーディネーター。雑誌、書籍で広く活躍している。主人の西郡潤士氏とともにカフェcoya、雑貨屋okuを営む。著書「台所目録」など。
内容紹介 食べたものが子どもの血となり、肉となる。味覚を育て、家庭の味が記憶される。だから食べ物はとても大事。手作り調味料、野菜料理、体調が悪い時、おやつと飲み物など、毎日役立つ料理を紹介する。
目次 1 手作り調味料;2 野菜;3 体調を思うとき;4 大好物;5 おやつと飲み物;6 魚
ISBN(13)、ISBN 978-4-579-21120-3   4-579-21120-0
書誌番号 1110075233
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110075233

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596 一般書 利用可 - 2045098985 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2051173263 iLisvirtual