資料詳細

【図書】 お菓子俳句ろん続

甘味歳時記 --
田村ひろじ／著 -- 本阿弥書店 -- ２０１０．１０ -- ２１ｃｍ -- ２２７ｐ

タイトル	お菓子俳句ろん続
副書名	甘味歳時記
著者名等	田村ひろじ／著
出版	本阿弥書店２０１０．１０
大きさ等	２１ｃｍ２２７ｐ
分類	383.8
件名	俳句－評釈 , 菓子
注記	文献あり　索引あり
著者紹介	昭和９年横浜市生まれ。３２年慶應義塾大学経済学部卒。直ちに和菓子舗清月３代目当主となり、現在に至る。鶴見菓子組合理事長、「道標」同人、「一葉」代表、現代俳句協会員、新俳句人連盟会員、横浜俳話会幹事、横浜文芸懇話会委員、やつなみ学園講師、鶴見区文化協会理事。
内容紹介	横浜の和菓子老舗「清月」の３代目当主。和菓子への造詣が深い著者が贈る甘味歳時記。四季折々のお菓子を取り上げ、そのお菓子についての文章と俳句を収録。鶴見名物米饅頭についての文章なども掲載。
目次	１　お菓子百選（新年；春；夏；秋；冬）；２　地域文化としてのお菓子（京菓子雑話；大和細見；こうれんと塩釜；千代女とあんころ；鹿児島の菓子；からいも；クッキーとビスケット；西瓜；葡萄と酒；南蛮酒一献；球磨川と焼酎；饅頭）；３　鶴見名物米饅頭考
ISBN(13)、ISBN	978-4-7768-0674-5　　 4-7768-0674-6
書誌番号	1110075666
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110075666

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