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【図書】 贋食物誌

中公文庫 --
吉行淳之介 ／著   -- 中央公論新社 -- ２０１０．１１ -- １６ｃｍ -- ３６８ｐ

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タイトル 贋食物誌
シリーズ名 中公文庫
著者名等 吉行淳之介 ／著  
出版 中央公論新社 ２０１０．１１
大きさ等 １６ｃｍ ３６８ｐ
分類 914.6
要旨 泥鰌はなぜどぜうと書くのか、年越蕎麦はなぜ、うどんではいけないのか。様々な食物を話の枕にして、交友、ギャンブル、回想、男女間の問題などを豊富な人生経験に基づき語りおろす、洒脱なエッセイ集。本文と絶妙な掛け合いをなす、山藤章二のイラスト、一〇一点も収載。
目次 食欲について；生牡蛎；鮪；イクラ；茗荷；うどん；鰈；青柳；みる貝；筍〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-12-205405-9　　 4-12-205405-2
書誌番号 1110083782

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金沢 公開 Map 文庫本 914/ヨ 一般書 利用可 - 2046052679 iLisvirtual
都筑 公開 Map 文庫本 914/ヨ 一般書 利用可 - 2046135795 iLisvirtual

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