資料詳細

【図書】 日本食肉年鑑２０１０

日本食肉協議会／監修, 日本食肉加工協会／監修 -- 食肉通信社 -- ２０１０．１０ -- ２６ｃｍ -- ６１１ｐ

タイトル	日本食肉年鑑２０１０
著者名等	日本食肉協議会／監修, 日本食肉加工協会／監修
出版	食肉通信社２０１０．１０
大きさ等	２６ｃｍ６１１ｐ
分類	640.59
件名	畜産業－日本－年鑑
目次	第１章　世界と日本の畜産・食肉需給の動向；第２章　食肉流通の動向；第３章　食肉加工・調理食品の動向；第４章　食肉販売業・外食産業等の動向；第５章　２０１０年の焦点；第６章　畜産・食肉関係法規制度、食肉関係リース制度；第７章　統計および資料；第８章　食肉畜産関係団体名簿
ISBN(13)、ISBN	978-4-87988-117-5　　 4-87988-117-1
書誌番号	1110084959
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110084959

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		640.5/2/2010	一般書	利用可	館内のみ	2046063964