資料詳細

【図書】 ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳

多様な種類・品種を上手にいかす --
藤目幸擴／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１０．１１ -- ２１ｃｍ -- １３２ｐ

タイトル	ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳
副書名	多様な種類・品種を上手にいかす
著者名等	藤目幸擴／著
出版	農山漁村文化協会２０１０．１１
大きさ等	２１ｃｍ１３２ｐ
分類	626.6
件名	ブロッコリー－栽培 , カリフラワー－栽培
著者紹介	１９４５年生まれ。６９年京都大学大学院農学研究科博士課程中退、同大学附属農場助手。８２年園芸学会賞奨励賞受賞。９９年京都府立大学農学部教授。２００８年京都府立大学名誉教授。ＮＰＯ京の園芸福祉研究会理事、（株）セントラルフルーツ顧問・園芸研究所所長。
内容紹介	ブロッコリー・カリフラワーのつくりこなし方、新しい種類の活用法やつくりこなし方を解説。二本仕立て、二本植えといった、全国の研究者や農家の人々によって開発された各種の省力栽培法も紹介する。
ISBN(13)、ISBN	978-4-540-09197-1　　 4-540-09197-2
書誌番号	1110086459
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110086459

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。