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【図書】 薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルのとり方

新版 --
福井透 ／著   -- 丸善 -- ２０１０．１１ -- ２１ｃｍ -- １９５ｐ

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タイトル 薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルのとり方
版情報 新版
著者名等 福井透 ／著  
出版 丸善 ２０１０．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １９５ｐ
分類 498.55
件名 ビタミン , ミネラル
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９４５年岐阜薬学専門学校卒、塩野義製薬（株）。６６年同社退社、埼玉県川口市で薬局開設、ビタミン・ミネラルを研究。
内容紹介 ビタミン・ミネラルのほんの僅かな欠乏状態でも、様々な不定愁訴が訴えられる。本書では体に必要な栄養素の働きを解説するとともに、その栄養素が不足した時に現れる症状と、含有量表と１日の摂取目安量を示す。
要旨 ビタミン・ミネラルのほんの僅かな欠乏状態でも、疲れやすい、やる気が出ない、ゆううつである、いらいらする、よく眠れない、不定愁訴が訴えられます。まずは食事内容を改善しましょう。食事の栄養バランスに関心をもっと向けることにより、健康な生活が保証されます。
目次 ビタミンとは；ミネラルとは；ビタミン、ミネラルの摂取が不足；食品の組み合わせと栄養素；食品の組み合わせとビタミン；食品の組み合わせとミネラル；ビタミン不足の体内変化；顔に現れるビタミン、ミネラル欠乏症状；Ｂ含有量要注意食品；バランスの良い食事は健康のもと〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-621-08307-9　　 4-621-08307-4
書誌番号 1110087191

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中央 書庫 498.5/2486 一般書 利用可 - 2046098059 iLisvirtual

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