資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 帝国ホテルの１２０年

帝国ホテル ／編   -- 帝国ホテル -- ２０１０．１２ -- ２９ｃｍ -- ２９９ｐ，図版５枚

資料詳細

タイトル 帝国ホテルの１２０年
著者名等 帝国ホテル ／編  
出版 帝国ホテル ２０１０．１２
大きさ等 ２９ｃｍ ２９９ｐ，図版５枚
分類 689.8
件名 帝国ホテル
内容 内容：　１．迎賓館を兼ねるホテルの誕生　；　２．帝国ホテル開業、直面した課題　；　３．林愛作支配人を招聘　；　４．ライト館　美と現実の相克　；　５．芸術品の完成とホテル文化創造　；　６．軍靴行き交うなかで　；　７．戦後復興と高度経済成長　；　８．復興の祭典を支えた料理とおもてなし　；　９．ライト館終焉、新本館の時代に　；　１０．重い荷を背負って光明を見る　；　１１．伝統は革新とともにある　；　１２．自らを超えるために　；　１３．「さすが」であり続けるために　；　１４．２１世紀の幕開け　；　１５．帝国ホテルの料理を貫くもの　；　１６．１２０周年に向けて　；　１７．伝統は、次をひらめく。　；　資料編（巻末補注，設備，役員，組織図，業績，海外留学奨励制度適用実績，年表，主要参考文献，資料提供者ならびに協力者）
書誌番号 1111007318

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 689.8/258 一般書 利用可 - 2045867296 iLisvirtual

ページの先頭へ