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【図書】 玉子ふわふわ

ちくま文庫 --
早川茉莉 ／編   -- 筑摩書房 -- ２０１１．２ -- １５ｃｍ -- ２７１ｐ

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タイトル 玉子ふわふわ
シリーズ名 ちくま文庫
著者名等 早川茉莉 ／編  
出版 筑摩書房 ２０１１．２
大きさ等 １５ｃｍ ２７１ｐ
分類 914.6
件名 卵
要旨 玉子についてのアンソロジー。３７人の作家による「玉子饗宴」。深尾須磨子、森茉莉、石井好子、福島慶子、三宅艶子、森田たま、中里恒子、住井すゑ、武田百合子、林芙美子、網野菊、池波正太郎、東海林さだお、伊丹十三、吉田健一、嵐山光三郎、山本精一、池田満寿夫、北大路魯山人、向田邦子、色川武大、田村隆一、神吉拓郎、細馬宏通、犬養裕美子、堀井和子、津田晴美、田中英一、熊井明子、田辺聖子、松浦弥太郎、室生朝子、筒井ともみ、辰巳芳子、林望、村井弦斎、宇江佐真理。
目次 第１章　本の中、オムレツのにおいは流れる（卵料理（森茉莉）；東京の空の下オムレツのにおいは流れる（石井好子）　ほか）；第２章　伊達巻を食べるのが、この世の楽しみの一つ（玉子料理（中里恒子）；美味さ（住井すゑ）　ほか）；第３章　目玉焼の正しい食べ方（目玉焼きかけご飯（東海林さだお）；目玉焼の正しい食べ方（伊丹十三）　ほか）；第４章　卵かけごはん、きみだけ。（卵とわたし（向田邦子）；おうい卵やあい（色川武大）　ほか）；第５章　落ち込んだときはたまご焼きを（早起きトマトと目玉焼き（堀井和子）；風邪ひきの湯豆腐卵（津田晴美）　ほか）；第６章　卵のふわふわ（金沢式の玉子焼き（室生朝子）；たまごの不思議（筒井ともみ）　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-480-42798-4　　 4-480-42798-8
書誌番号 1111008659

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港北 公開 Map 文庫本 914/ハ 一般書 利用可 - 2053837800 iLisvirtual

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