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【図書】 有元葉子の料理教室予約がとれないクッキングクラス

ｓｔｕｄｉｏ２８１ --
有元葉子 ／著   -- ポプラ社 -- ２０１１．２ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

資料詳細

タイトル 有元葉子の料理教室予約がとれないクッキングクラス
副書名 ｓｔｕｄｉｏ２８１
著者名等 有元葉子 ／著  
出版 ポプラ社 ２０１１．２
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」主宰。キッチン関連グッズの企画・プロデュースも手がけ、これらのグッズをラインナップしたセレクトショップ「ショップ２８１」もオープン。
内容紹介 予約がとれない料理教室のレッスンをライブで紹介。「初春のイタリア料理」「マリネ＆ソース」「春のおすし」など、料理教室で人気のあった全１２回の有元流レシピを公開。作ってみたい、食べてみたい料理が満載。
要旨 予約がとれない料理教室「ｓｔｕｄｉｏ２８１　ｄａ　ａｒｉｍｏｔｏ　ｙｏｋｏ　ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」のレッスンをライブで紹介。全１２回のオリジナルレシピを公開！作ってみたい、食べてみたい料理が満載です。
目次 初春のイタリア料理；マリネ＆ソース；春のおすし；アフタヌーンティーをご一緒に；地中海は美味の宝庫；作りおき；夏の南イタリア料理；ペロションさんの器を楽しむ会；定番ソース・ドレッシング；三谷龍二さんの新作で、秋の和食を楽しむ会；新春を迎えるおせちとおもてなし料理；「ＧＡＲＧＡ」ｃｈｅｆ、Ｅｌｉｏに習うイタリア料理
ISBN(13)、ISBN 978-4-591-12266-2　　 4-591-12266-2
書誌番号 1111009262
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111009262

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 596 一般書 利用可 - 2045978845 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2045966960 iLisvirtual

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