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【図書】 ニッポン定食紀行

今柊二 ／著   -- 竹書房 -- ２０１１．３ -- １５ｃｍ -- ２５３ｐ

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タイトル ニッポン定食紀行
著者名等 今柊二 ／著  
出版 竹書房 ２０１１．３
大きさ等 １５ｃｍ ２５３ｐ
分類 596.2
件名 飲食店－日本
著者紹介 １９６７年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う。現在「特冊新鮮組ＤＸ」にて「定食ニッポン」、「ナビブラ神保町」にて「定食ホイホイ！」、神奈川新聞日曜版にて「かながわ定食紀行」連載中。著作に「定食ニッポン」など。
内容紹介 全国津々浦々、これまでに３０００食以上の定食を食べ続け、定食に関する連載も数多く抱える“定食評論家”の著者が案内する、素敵な定食食べ歩きガイドエッセイ第２弾。北海道から九州まで元気をくれる定食を紹介。
要旨 全国津々浦々、これまでに３０００食以上の定食を食べ続け、定食に関する連載も数多く抱える“定食評論家”今柊二氏が案内してくれるステキな定食食べ歩きガイドエッセイ第二弾。メニューもさることながら店の佇まいや雰囲気など、今後もなくなって欲しくない“達人級”の定食屋紹介や新たな東京の新名所「東京スカイツリー」を眺めながらディープな定食屋さん巡り、東京郊外のニュータウン定食探訪…北は北海道から南は九州まで、お腹いっぱい元気をくれる定食の数々を紹介。
目次 第１章　日本全国“定食「達人級」の店”１０店！（つるや／北海道・釧路；タピオラ／宮城・仙台　ほか）；第２章　東京の新名所！東京スカイツリーを眺めながら食べ歩き（いこい食堂／押上；押上食堂／押上　ほか）；第３章　東京郊外ニュータウン定食探訪（長田本庄軒／千葉・南船橋；らーめん永興／千葉・新浦安　ほか）；第４章　北から南へぶらし全国定食行脚（北の幸をお腹いっぱい食べ尽くし！！；杜の都で本格そばを満喫！！　ほか）；第５章　首都圏立ちそば巡り（とんがらし／東京・水道橋；むさしの／東京・飯田橋　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8124-4484-9　　 4-8124-4484-5
書誌番号 1111013207
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111013207

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泉 公開 Map 文庫本 596.2 一般書 利用可 - 2064172630 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 文庫本 596.2 一般書 利用可 - 2051424070 iLisvirtual

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