最新のサプリ、ハーブ、漢方、食品成分、トクホがわかる -- 第4版 --
日経ヘルス /編   -- 日経BP社 -- 2011.3 -- 19cm -- 528p

資料詳細

タイトル 日経ヘルスサプリメント事典
副書名 最新のサプリ、ハーブ、漢方、食品成分、トクホがわかる
版情報 第4版
著者名等 日経ヘルス /編  
出版 日経BP社 2011.3
大きさ等 19cm 528p
分類 498.51
件名 食品-辞典
注記 索引あり
内容紹介 健康雑誌「日経ヘルス」が総力取材。サプリメント、機能性食品、健康食品など、健康や美容に役立つ成分や関連用語を網羅。1000語超の最新・注目の成分を収載。サプリメントや健康食品ののみ合わせ情報を追加。
要旨 エビデンス(科学的根拠)に基づく各成分の効用がわかる。機能性食品、特定保健用食品(トクホ)から、ビタミン・ミネラル、抗酸化成分、美容成分、化粧品成分、アロマ、漢方、ハーブ、野菜・果物、お茶・飲料まで1000語超をカバー。「還元型CoQ10」「ALA」「長命草」「ユーグレナ」など話題の新成分、機能性乳酸菌「LKM512」「1073R‐1」「ガセリ菌SP株」、注目の美白成分「4MSK」「マグノリグナン」、注意が必要な「のみ合わせ情報」も付録。
目次 サプリメント用語の説明;特定保健用食品(トクホ);付録(効果が高まるサプリメントの正しいとり方;サプリメントや健康食品摂取時の注意点;漢方薬の基礎知識;日本人の食事摂取基準);悩み・症状別の逆引き索引(病気・不調編;美容編);サプリメント用語の索引(あいうえお順索引;アルファベット順索引;略語索引)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8222-3292-4   4-8222-3292-1
書誌番号 1111014345
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111014345

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 医療情報 498.51 一般書 利用可 館内のみ 2046279657 iLisvirtual
公開 Map 参考書 498.5 一般書 利用可 館内のみ 2046341271 iLisvirtual
公開 Map 参考書 498.5 一般書 利用可 館内のみ 2048541677 iLisvirtual