MUJI Recipe Book --
小川聖子 /著   -- 徳間書店 -- 2011.3 -- 26cm -- 79p

資料詳細

タイトル 無印良品のシリコーン調理ケースでつくるレンジでかんたんごはん
シリーズ名 MUJI Recipe Book
著者名等 小川聖子 /著  
出版 徳間書店 2011.3
大きさ等 26cm 79p
分類 596
件名 料理
著者紹介 女子栄養大学卒業後、洋菓子や料理全般の研究に邁進。現在あらゆる家庭料理、日本各地の産物を活かした料理や商品の開発アドバイスなど多岐にわたる分野で活躍中。
内容紹介 レンジにかけるだけで、蒸し物、焼き物、煮物などができる無印良品のシリコーン調理ケースを使用したレシピ集。ふだんの野菜から、いつもの肉・身近な魚、ご飯と麺、手軽なスイーツまでを掲載。
目次 1 ふだんの野菜(ジャガイモのミルク煮;ピリ辛肉ジャガ ほか);2 いつもの肉・身近な魚(白菜と豚肉の重ね蒸し;ミートローフ ほか);3 ご飯と麺(ひき肉とレタスのチャーハン;じゃこねぎチャーハン ほか);4 手軽なスイーツ(ミルク寒天;ホットアップルソース ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-19-863141-3   4-19-863141-7
書誌番号 1111018286
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111018286

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 596 一般書 貸出中 - 2058406913 iLisvirtual
公開 596 一般書 貸出中 - 2051875721 iLisvirtual
都筑 公開 596 一般書 貸出中 - 2052509680 iLisvirtual