レシピ75&マナー&コーディネート --
みなくちなほこ /著   -- 大和書房 -- 2011.5 -- 21cm -- 95p

資料詳細

タイトル 友だちが来る日のおもてなし
副書名 レシピ75&マナー&コーディネート
著者名等 みなくちなほこ /著  
出版 大和書房 2011.5
大きさ等 21cm 95p
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター。鉄なべごはん会主宰。著書に「焼きドーナツとワッフルのおうちカフェレシピ」他。
内容紹介 友だちや子どもたちと一緒に、子どもたちが主役、気の合う仲間と楽しむための、おもてなしメニューを収録。レシピのほか、全体の手順、おもてなしのポイント、覚えておきたいマナーやテーブルスタイリングを紹介。
要旨 友だちと家族と…みんなで楽しく元気になれるごはん。かんたん、ボリュームいっぱいレシピ75。
目次 友だちや子どもたちと(わいわいおしゃべりランチは、おつまみメニューで;一品ずつの持ち寄りは、あけてのお楽しみ;天気のいい日は、外ごはん ほか);子どもたちが主役(子どものお誕生会はにぎやかに;クリスマスカラーでテーブルも華やかに;入園・入学のお祝いの日は、春らしい華やかなテーブルに ほか);気の合う仲間と(今夜は「ワイン」で集まろう;今日はおうちで居酒屋です;普段忙しい人をおもてなし。和食でほっこりしてください ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-479-92035-9   4-479-92035-8
書誌番号 1111028869

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 Map 596 一般書 利用可 - 2065007358 iLisvirtual