資料詳細

【図書】 食品ロス統計調査報告平成２１年度

農林水産省大臣官房統計部／編 -- 農林統計協会 -- ２０１１．５ -- ３０ｃｍ -- １７２ｐ

タイトル	食品ロス統計調査報告平成２１年度
著者名等	農林水産省大臣官房統計部／編
出版	農林統計協会２０１１．５
大きさ等	３０ｃｍ１７２ｐ
分類	518.52
件名	廃棄物処理－統計 , 食品
目次	１　調査結果の概要（世帯における食品使用量、食品ロス量及び食品ロス率；世帯における１週間に調理、飲食した料理・食品の出現回数；世帯における食品の食べ残しや廃棄を行った理由（複数回答）；外食産業における食べ残し状況）；２　統計表（総括統計表；世帯における食品別の食品ロス率；世帯における食品別の食品使用量及び食品ロス量；世帯における食事の状況；世帯における食品の食べ残しや廃棄を行った理由；外食産業における食品使用量及び食べ残し状況）
ISBN(13)、ISBN	978-4-541-03755-8　　 4-541-03755-6
書誌番号	1111034958
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111034958

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階社会科学 Map	統計資料	518.5	一般書	利用可	館内のみ	2046572656