資料詳細

【図書】 ずらり料理上手の台所その２

クウネルの本 --
お勝手探検隊／編 -- マガジンハウス -- ２０１１．５ -- ２１ｃｍ -- １５１ｐ

タイトル	ずらり料理上手の台所その２
シリーズ名	クウネルの本
著者名等	お勝手探検隊／編
出版	マガジンハウス２０１１．５
大きさ等	２１ｃｍ１５１ｐ
分類	527.3
件名	台所
内容紹介	「ずらり料理上手の台所」の第２弾。今回は、１９組の料理上手たちが登場。使い勝手を考え、それぞれの暮らしの哲学が詰まった台所を間取り付きで紹介。写真のすみずみまで見逃せない、台所の知恵が満載の１冊。
目次	坂田阿希子（料理家）―システムキッチンを連れて、お引っ越し；つるやももこ（編集者、ライター）―必要なものがぴたりと収まる手製棚；渡辺康啓（料理家）―美意識を貫くことが大事です；高橋みどり（スタイリスト）―大きな空間の、爽快なキッチン；堀井和子（エッセイスト）―ピピッピピッ！ただいまＩＨと格闘中；ケンタロウ（料理家）―オール・ハンドメイドの台所王国；山本ちえ（スタイリスト）―にじみでるエスプリ；牧野哲大（料理家）―慈しみ、愛し続けて５０年；飯塚文子（デザイナー）―生活感ゼロを目指して；前川千恵（アーティスト）―２～３歩動けば何でもできる〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	978-4-8387-2266-2　　 4-8387-2266-4
書誌番号	1111035867

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