生活様式を理解する --
D.H.ジェニングス /著, G.リゼック /著, 広瀬大 /訳, 大園享司 /訳   -- 京都大学学術出版会 -- 2011.6 -- 21cm -- 207p

資料詳細

タイトル 菌類の生物学
副書名 生活様式を理解する
著者名等 D.H.ジェニングス /著, G.リゼック /著, 広瀬大 /訳, 大園享司 /訳  
出版 京都大学学術出版会 2011.6
大きさ等 21cm 207p
分類 474.7
件名 菌類
注記 Fungal biology.2nd ed./の翻訳
注記 文献あり 索引あり
著者紹介 【ジェニングス】リバプール大学植物学名誉教授。専門:菌類生理学。
内容紹介 「菌類」はどんな生き物で、どんな暮らしを営んでいるのか。生活の主体である菌糸や胞子に注目して、その目に見えない生活スタイルと、生理・生態、人間活動との関わりまで、わかりやすく解説する基本テキスト。
要旨 生態系のなりたちや生物の多様性、そして食品産業や製薬に大きく貢献する菌類は、どんな生き物で、どのような暮らしをしているのか?菌糸の生活スタイルに関する基礎を網羅して、豊富な図版によりわかりやすく解説する。菌学、微生物学、生理学、植物病理学、生態学等の研究者はもちろん、初学者や理科教諭、そして菌類に興味を持つすべての人々にお勧めの菌類学の基本テキスト。
目次 第1部 菌類の生活様式(菌糸と菌糸の伸長;菌糸体;基質;養分);第2部 菌類をとりまく環境(水分:乾燥に立ち向かう;酸素とその欠乏;光を利用する;極端な温度条件に耐える;競争:隣の生物と暮らす);第3部 菌類の繁殖(栄養相から特殊相へ;核の挙動;胞子:分散のための繁殖体;胞子発芽:新たなコロニーのはじまり;菌類と人間:われわれの生活様式との接点)
ISBN(13)、ISBN 978-4-87698-556-2   4-87698-556-1
書誌番号 1111039841

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