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【図書】 １００％ビタントニオＢＯＯＫ ２

パンケーキ、タルト、アレンジレシピ --
まちやまちほ ／著   -- アスペクト -- ２０１１．６ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル １００％ビタントニオＢＯＯＫ ２
各巻タイトル パンケーキ、タルト、アレンジレシピ
著者名等 まちやまちほ ／著  
出版 アスペクト ２０１１．６
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596.6
件名 菓子 , 料理－パン
著者紹介 フードコーディネーター。スポーツインストラクターを経て料理の世界へ。「祐成陽子クッキングアートセミナー」卒。著書「１００％ビタントニオＢＯＯＫおいしいかんたんレシピ９５」など。
内容紹介 オプションプレートを取り替えるだけで、パンケーキ、ワッフル、ドーナツなどが作れる「ビタントニオ」のレシピ本第２弾。パンケーキとタルトのレシピを中心に、ライトミールレシピを紹介する。
要旨 ふんわり＆しっとりパンケーキ、パンケーキ生地で作るワッフル＆ドーナツ、タルト生地で作るピッツェル…ｅｔｃ．おうちカフェレシピをたっぷり紹介。公式レシピ本第２弾。
目次 パンケーキ（ふんわりパンケーキ；しっとりパンケーキ；スイーツレシピ；パンケーキアレンジ編；お食事系レシピ）；タルト（基本のタルト台；タルト台の応用；スイーツレシピ；お食事系レシピ）；ドーナツ＆簡単ラッピング；ワンプレートでおもてなし（Ｓａｌａｄ；Ｓｏｕｐ）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7572-1935-9　　 4-7572-1935-0
書誌番号 1111040633
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111040633

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中央 B１階ポピュラー Map 596.65 一般書 利用可 - 2051959593 iLisvirtual

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