資料詳細

【図書】 たんぱく質入門

どう作られ、どうはたらくのか -- ブルーバックス --
武村政春／著 -- 講談社 -- ２０１１．６ -- １８ｃｍ -- ２４４ｐ

タイトル	たんぱく質入門
副書名	どう作られ、どうはたらくのか
シリーズ名	ブルーバックス
著者名等	武村政春／著
出版	講談社２０１１．６
大きさ等	１８ｃｍ２４４ｐ
分類	491.42
件名	蛋白質
注記	文献あり　索引あり
著者紹介	１９６９年三重県生まれ。９８年名古屋大学大学院医学研究科修了。名古屋大学助手等を経て、現在東京理科大学大学院科学教育研究科准教授。専門は、高校・中学等理科教員養成のための生物教育教材開発研究など。著書「ＤＮＡ複製の謎に迫る」など。
内容紹介	私たちが食べている「たんぱく質」は、体の中でどう変化し、どうはたらくのか。未解明なものも多いこの不思議な物質について、作られ方から構造、性質、遺伝や病気までわかりやすく解説。
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-257730-4　　 4-06-257730-5
書誌番号	1111042687
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111042687

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