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【図書】 昭和食道楽

矢野誠一 ／著   -- 白水社 -- ２０１１．７ -- ２０ｃｍ -- ２３６ｐ

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タイトル 昭和食道楽
著者名等 矢野誠一 ／著  
出版 白水社 ２０１１．７
大きさ等 ２０ｃｍ ２３６ｐ
分類 596.04
件名 食物
著者紹介 １９３５年東京生まれ。文化学院卒。芸能・演劇評論家。菊田一夫演劇賞、読売演劇大賞選考委員。主要著書「志ん生のいる風景」「女興行師吉本せい」「都新聞藝能資料集成大正編・昭和編上」「落語手帖」「エノケン・ロッパの時代」「昭和の藝人千夜一夜」他。
内容紹介 油揚、アイスキャンデー、ハム、塩煎餅…。昭和の子どもに欠かせない代表的な食べ物の数々を、文人や芸人の逸話を傍らに、懐かしい思い出とともに紡ぎだす、風雅なる味覚散歩。
要旨 塩煎餅、油揚、とんかつ…つつましくも健気な食生活から昭和の青春がよみがえる。
目次 アイスキャンデー；塩煎餅；油揚；とんかつ；チューインガム；オートミル；珈琲；ハム；鰻；蕎麦；鶏卵；汁粉；どぜう；豆腐；ふぐ；ビール
ISBN(13)、ISBN 978-4-560-08150-1　　 4-560-08150-6
書誌番号 1111048283

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/521 一般書 利用可 - 2046777347 iLisvirtual

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