資料詳細

【図書】 やっぱり肉が好き

小林ケンタロウ／著 -- 文化学園文化出版局 -- ２０１１．９ -- ２０×２１ｃｍ -- １０７ｐ

タイトル	やっぱり肉が好き
著者名等	小林ケンタロウ／著
出版	文化学園文化出版局２０１１．９
大きさ等	２０×２１ｃｍ１０７ｐ
分類	596.3
件名	料理－肉
著者紹介	１９７２年東京生まれ。武蔵野美術大学在学中からイラストレーターとして活動する。その後、「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍。
内容紹介	定番の肉じゃがや酢豚、理想的ハンバーグ、にぎりビーフカツ、カレーに麺に丼など、肉たっぷりレシピを紹介する。付合せの野菜のおかずも掲載。豚、牛、鶏、その他いろんな肉のおいしさを満喫できる本。
目次	豚肉；牛肉；鶏肉；鴨＆ラム；野菜たっぷり、肉のおかず；肉たっぷりの、麺とご飯；肉を楽しむカレーライス；肉料理のための、野菜の副菜
ISBN(13)、ISBN	978-4-579-21137-1　　 4-579-21137-5
書誌番号	1111061101
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111061101

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