資料詳細

【図書】 麦類の栽培と利用

作物栽培大系 --
小柳敦史／編, 渡邊好昭／編 -- 朝倉書店 -- ２０１１．９ -- ２１ｃｍ -- ２３４ｐ

タイトル	麦類の栽培と利用
シリーズ名	作物栽培大系
著者名等	小柳敦史／編, 渡邊好昭／編
出版	朝倉書店２０１１．９
大きさ等	２１ｃｍ２３４ｐ
分類	616.3
件名	麦－栽培
注記	索引あり
著者紹介	【小柳】１９６０年新潟県生まれ。８３年新潟大学農学部卒。現在、農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所麦研究領域上席研究員。
内容紹介	コムギ、オオムギなど麦類は、主要な穀物であるだけでなく、数少ない冬作物として、作付体系上きわめて重要な位置を占める。本書では、これら麦類の栽培について体系的に解説する。
目次	１章　コムギの栽培と利用；２章　コムギの遺伝・形態・生理；３章　コムギの栽培；４章　オオムギの生産と利用；５章　オオムギの起源と生理・生態；６章　オオムギの栽培；７章　エンバク・ライムギ・ライコムギ
ISBN(13)、ISBN	978-4-254-41503-2　　 4-254-41503-6
書誌番号	1111061803
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111061803

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		616.3	一般書	利用可	-	2046983320