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【図書】 甘い物は脳に悪い

すぐに成果が出る食の新常識 -- 幻冬舎新書 --
笠井奈津子 ／著   -- 幻冬舎 -- ２０１１．９ -- １８ｃｍ -- １９６ｐ

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タイトル 甘い物は脳に悪い
副書名 すぐに成果が出る食の新常識
シリーズ名 幻冬舎新書
著者名等 笠井奈津子 ／著  
出版 幻冬舎 ２０１１．９
大きさ等 １８ｃｍ １９６ｐ
分類 498.5
件名 食生活
著者紹介 東京都生まれ。聖心女子大学文学部卒業後、栄養士免許取得。都内心療内科クリニック併設の研究所で食事カウンセリングに携わり、食事指導を行っている。栄養士、食事カウンセラー、フードアナリスト。著書に「プロが教えるココロもからだも楽になるおうちごはん１１６」など。
内容紹介 気分転換におやつを食べると、仕事の効率は恐ろしく下がる。食べ物は、身体だけでなく脳にも大きく影響する。本書は、食事によって「仕事がはかどる」「疲れにくい」「痩せやすい」などの身体のメカニズムを解説。
要旨 成功している経営者は、気分転換に甘い物を食べたりはしない。仕事の効率が下がることを知っているからだ。一方、仕事ができない人にかぎって、身体によかれと思って市販の野菜ジュースを毎日飲んだり、低カロリー食品を選んだり、頻繁にコーヒーを飲んだり、サプリメントをとったりしてますます太り、仕事も伸び悩む。本書は食事によって「仕事がはかどる」「集中力が高まる」「疲れにくい」「痩せやすい」などの身体のメカニズムを解説。食事が仕事に与える影響の大きさを知れば、食生活は劇的に変わる。
目次 第１章　食生活が悪いのは、あなたのせいではない；第２章　仕事ができる人は朝からこんなに食べている！；第３章　前向き思考・集中力・決断力は食事で決まる；第４章　仕事で結果を出す人の食事のルール；第５章　局所にダイレクトに効く食材の話；終章　食事が人格をつくる
ISBN(13)、ISBN 978-4-344-98230-7　　 4-344-98230-4
書誌番号 1111067909
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111067909

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中央 書庫 498.5/2212 一般書 利用可 - 2052392643 iLisvirtual
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中 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2047429644 iLisvirtual
港南 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2053887514 iLisvirtual
旭 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2058812148 iLisvirtual
都筑 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2070297984 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2066679120 iLisvirtual
瀬谷 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2066005049 iLisvirtual

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