資料詳細

【図書】 Ｔｈｅ　Ｈａｄａｓｓａｈ　ｅｖｅｒｙｄａｙ　ｃｏｏｋｂｏｏｋ

ｄａｉｌｙ　ｍｅａｌｓ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｃｏｎｔｅｍｐｏｒａｒｙ　Ｊｅｗｉｓｈ　ｋｉｔｃｈｅｎ． -- １ｓｔ　Ｕ．Ｓ．　ｅｄ． --
Ｌｅａｈ　Ｋｏｅｎｉｇ　ｗｉｔｈ　ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｙ　ｂｙ　Ｌｕｃｙ　Ｓｃｈａｅｆｆｅｒ　ｆｏｒｅｗｏｒｄ　ｂｙ　Ｊｏａｎ　Ｎａｔｈａｎ -- Ｕｎｉｖｅｒｓｅ　Ｐｕｂ．，　Ａ　Ｄｉｖｉｓｉｏｎ　ｏｆ　Ｒｉｚｚｏｌｉ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｐｕｂｌｉｃａｔｉｏｎｓ，Ｉｎｃ． -- ２０１１ -- ３０　ｃｍ． -- ２２３　ｐ．：　ｃｏｌ．　ｉｌｌ．

タイトル	Ｔｈｅ　Ｈａｄａｓｓａｈ　ｅｖｅｒｙｄａｙ　ｃｏｏｋｂｏｏｋ
副書名	ｄａｉｌｙ　ｍｅａｌｓ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｃｏｎｔｅｍｐｏｒａｒｙ　Ｊｅｗｉｓｈ　ｋｉｔｃｈｅｎ．
版情報	１ｓｔ　Ｕ．Ｓ．　ｅｄ．
著者名等	Ｌｅａｈ　Ｋｏｅｎｉｇ　ｗｉｔｈ　ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｙ　ｂｙ　Ｌｕｃｙ　Ｓｃｈａｅｆｆｅｒ　ｆｏｒｅｗｏｒｄ　ｂｙ　Ｊｏａｎ　Ｎａｔｈａｎ
出版	Ｕｎｉｖｅｒｓｅ　Ｐｕｂ．，　Ａ　Ｄｉｖｉｓｉｏｎ　ｏｆ　Ｒｉｚｚｏｌｉ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｐｕｂｌｉｃａｔｉｏｎｓ，Ｉｎｃ．２０１１
大きさ等	３０　ｃｍ．２２３　ｐ．：　ｃｏｌ．　ｉｌｌ．
分類	596.23
注記	ＬＣ　Ｃｏｎｔｒｏｌ　Ｎｏ．　２０１０９３５６４１
ISBN(13)、ISBN	978-0-7893-2221-0　　 0789322218
書誌番号	1111071896
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111071896

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	３階一般調査 Map	外国語本英語	596.2	一般書	利用可	-	2047086038