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【図書】 永谷園生姜部のしょうがスイーツ

ポカポカ、おいしい、こころも元気！ --
永谷園生姜部 ／監修   -- 日東書院本社 -- ２０１１．１２ -- ２４ｃｍ -- ８０ｐ

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タイトル 永谷園生姜部のしょうがスイーツ
副書名 ポカポカ、おいしい、こころも元気！ 洋風・和風　ドリンク・アジアン風５２レシピ
著者名等 永谷園生姜部 ／監修  
出版 日東書院本社 ２０１１．１２
大きさ等 ２４ｃｍ ８０ｐ
分類 596.6
件名 菓子
内容紹介 生姜レシピで定評ある永谷園生姜部が、本気で味と健康を考えて考案した「しょうがスイーツ」レシピ集。人気のしょうがシフォンケーキから、しょうがはちみつレモンまで、心も体も温まるヘルシーお菓子を多数紹介。
要旨 「しょうがシロップ」や「しょうがチップス」、洋風、和風、ドリンク、アジアン風など思いのままにしょうがスイーツが楽しめます。人気のしょうがシフォンケーキからしょうがはちみつレモンまで。からだ温め食材「しょうが」で作るおいしいスイーツ。
目次 １　しょうがスイーツ　材料作り（しょうがシロップの作り方；しょうがチップス（しょうが糖）の作り方）；２　しょうがスイーツ　洋風スイーツ（しょうがパウンドケーキ；しょうがクッキー　ほか）；３　しょうがスイーツ　和風スイーツ（しょうが入りわらびもち；しょうが味の生八つ橋　ほか）；４　しょうがスイーツ　ドリンク（しょうが湯；しょうが黒糖紅茶　ほか）；５　しょうがスイーツ　アジアンスイーツ（しょうがごま団子；しょうが入りあんとバナナの揚げ春巻き　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-528-01503-6　　 4-528-01503-X
書誌番号 1111083756
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111083756

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旭 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2047321134 iLisvirtual
泉 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2047350851 iLisvirtual

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