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【図書】 料理本編集者マリエのラクラクラクチンッ！おうちごはん

園田マリエ ／著   -- 西東社 -- ２０１２．１ -- １９ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル 料理本編集者マリエのラクラクラクチンッ！おうちごはん
著者名等 園田マリエ ／著  
出版 西東社 ２０１２．１
大きさ等 １９ｃｍ １５９ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 福岡県出身。編集プロダクション勤務ののち、フリーの料理本編集者に。書籍、雑誌、広告などで活躍中。編集した本は「彼と私のふたり分レシピ」「免疫力をアップする毎日ごはん」「いちばんやさしい料理のきほん」など。
内容紹介 いただきますまで１５分、デリシャスごはん。２０年以上、料理の世界で多忙に働いてきた著者が、簡単でおいしい料理のヒミツを公開。ちょっとの工夫で簡単メイン、野菜いっぱいすぐできサブなど１２７品を紹介。
要旨 いつもの１２７品、いただきますまで１５分。２０年以上料理の世界で多忙に働いてきたマリエさんが、簡単でおいしい料理のヒミツを教えちゃうよ。
目次 その１　コレさえあれば、ごはんはラクチンッ！（マリエの「冷蔵庫にあるだけで、ちょっとうれしい」編；マリエの「こんなストックで、バリエがググッと広がる」編　ほか）；その２　ちょっとの工夫でかんたんメイン（マリエの「下味つけて冷凍すれば、いいのよ」編；マリエの「切り身魚だって、おいしく冷凍」編　ほか）；その３　野菜いっぱいすぐできサブ（マリエの「野菜をスタンバッておけば、いつでもサラダ」編；マリエの「こんな調味料も、ドシドシ使う」編）；おまけ　お総菜でサクッと裏めし（マリエの「メンドーなメニューは買ってくる」編）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7916-1946-7　　 4-7916-1946-3
書誌番号 1111086666
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1111086666

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保土ケ谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2056051840 iLisvirtual

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