資料詳細

【図書】 日本食肉年鑑２０１１

日本食肉協議会／監修, 日本食肉加工協会／監修 -- 食肉通信社 -- ２０１１．１１ -- ２６ｃｍ -- ５４７ｐ

タイトル	日本食肉年鑑２０１１
著者名等	日本食肉協議会／監修, 日本食肉加工協会／監修
出版	食肉通信社２０１１．１１
大きさ等	２６ｃｍ５４７ｐ
分類	640.59
件名	畜産業－日本－年鑑
目次	第１章　２０１０～２０１１年の焦点；第２章　世界と日本の畜産・食肉需給の動向；第３章　食肉流通の動向；第４章　食肉加工・調理食品の動向；第５章　食肉販売業・外食産業等の動向；第６章　畜産・食肉関係法規制度、食肉関係リース制度；第７章　統計および資料；第８章　食肉畜産関係畜産関係団体名簿
ISBN(13)、ISBN	978-4-87988-120-5　　 4-87988-120-1
書誌番号	1112000085
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112000085

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		640.5/2/2011	一般書	利用可	館内のみ	2047506045