野口真紀 /著, 堤ちはる /監修   -- 池田書店 -- 2012.2 -- 25cm -- 143p

資料詳細

タイトル 赤ちゃんとお母さんのためのおいしい離乳食
著者名等 野口真紀 /著, 堤ちはる /監修  
出版 池田書店 2012.2
大きさ等 25cm 143p
分類 599.3
件名 離乳食
注記 索引あり
著者紹介 【野口】料理雑誌の編集者を経て、現在は料理研究家として雑誌・書籍・広告などで広く活躍している。「はじめてのごはん」「はじめてのスープ」「子どもといっしょに家ごはん」「こどものおやつ」「赤ちゃんとお母さんのための妊娠中のごはん」など。
内容紹介 食材の味を活かして赤ちゃんの味覚を育てる、いちばんおいしい離乳食レシピ集。離乳食の基本的な知識や技術をわかりやすく解説し、赤ちゃんの成長・発達に合わせたレシピを、「主食」「主菜」「副菜」別に紹介。
要旨 はじめて離乳食を作るお母さんと、はじめて母乳やミルク以外の食べ物を口にする赤ちゃんのために、おいしい離乳食のレシピをやさしく基本から紹介。
目次 1 離乳食の基本(離乳食の基本;離乳食の進め方 ほか);2 親子でおいしい「取り分け離乳食」(ポトフ;けんちん汁 ほか);3 主食レシピ(米;パン ほか);4 副菜レシピ(葉物野菜など;根菜 ほか);5 主菜レシピ(大豆製品;魚 ほか);6 離乳食の気がかり(食品の選び方;離乳食のQ&A ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-262-16432-8   4-262-16432-2
書誌番号 1112010443
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112010443

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 Map 599 一般書 利用可 - 2053329708 iLisvirtual
公開 Map 599 一般書 利用可 - 2048426797 iLisvirtual